Por: Eva Muerde La Manzana
Hola Javi, todo alimento fermentado contiene vitamina K2 y como tal el aceite de hígado de bacalao fermentado también. Pero si buscas el valor adicional de la vitamina K2, la mezcla FCLO/Butter Oil...
View ArticlePor: Eva Muerde La Manzana
Hola Manuel, Desafortunadamente no he sido capaz de encontrar un natto que merezca la pena aquí, en cuanto a calidad de los ingredientes. Por ello, uno de mis próximos proyectos es fermentarlo yo...
View ArticlePor: Eva Muerde La Manzana
Te dejo un extracto de este artículo: “Since this product is a fermented one, we surmised that it would contain vitamin K2 as well as vitamins A and D. What we found was a range of quinones, which...
View ArticlePor: mountain
Hola Eva. ¿Cuando hablas de queso de pasta dura, valen otros quesos?Por ejemplo el mimolette, es lo mas parecido que he encontrado, pero estoy negociando con mi quesero haver si me lo puede traer…eso...
View ArticlePor: ainhoa
¡Hola! ¿El queso gouda tendrá la misma cantidad de vitamina K2 independientemente de si está hecho con leche de vaca o de cabra? Supongo que sí porque depende de la fermentación, pero si alguien...
View ArticlePor: graciela sanchez
soy uruguaya, quisiera saber donde conseguir natto en uruguay o sino en Argentina o brasil
View ArticlePor: Yaio
Hola Graciela, te doy una dirección en Argentina de todos los productos del Japón http://www.kometo.com.ar/receta-natto-1.shtml. Ahora si puedes, dame una dirección para buscar Natto en España:-) Un...
View ArticlePor: Yaio
Hola Martha, No es un coagulante es el contrario: Mira aquí:http://www.estudiahosteleria.com/blog/natto-adoracion-o-aborrecimiento#comment-1715 Un saludo
View ArticlePor: Lety Prieto
Hola . He comprado en tu tienda el aceite de higado de bacalao con mantequiila en formato capsulas. Tomo dos al dia ¿tienen suficiente vitamina k? Si me decidiese por un suplemento , es mejor el mk4 o...
View ArticlePor: susana
Hola ya hace unos meses fermenté natto yo misma en casa y la verdad que me dio muy buenos resultados, no tuve problemas al hacerlo, en estos días me he hecho otra remesa de natto que como es tanto...
View ArticlePor: Juan
Lógicamente, las yemas de los huevos de holanda, tienen mas vitamina K2 por que las gallinas de holanda comen queso gouda y las de estados unidos beben leche. Si es que hay que explicároslo todo…
View ArticlePor: Martha Fernández
Por casualidad la Vit K 2 también es un coagulante? Pues tengo entendido que la K sola es para ayudar a la coagulación, entonces si tiene esas propiedades estaría contraindicado para alguien que tenga...
View ArticlePor: graciela sanchez
soy uruguaya, quisiera saber donde conseguir natto en uruguay o sino en Argentina o brasil
View ArticlePor: Yaio
Hola Graciela, te doy una dirección en Argentina de todos los productos del Japón http://www.kometo.com.ar/receta-natto-1.shtml. Ahora si puedes, dame una dirección para buscar Natto en España:-) Un...
View ArticlePor: Yaio
Hola Martha, No es un coagulante es el contrario: Mira aquí:http://www.estudiahosteleria.com/blog/natto-adoracion-o-aborrecimiento#comment-1715 Un saludo
View ArticlePor: Lety Prieto
Hola . He comprado en tu tienda el aceite de higado de bacalao con mantequiila en formato capsulas. Tomo dos al dia ¿tienen suficiente vitamina k? Si me decidiese por un suplemento , es mejor el mk4 o...
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